Навигация по сайту
Меню пользователя
Следите за нами
Архив новостей
Сентябрь 2017 (17)
Август 2017 (34)
Июль 2017 (39)
Июнь 2017 (32)
Май 2017 (36)
Апрель 2017 (16)
Наш опрос
Понравился ли вам наш сайт?


» » » Cалат из креветок и кальмаров: лучшие рецепты

Cалат из креветок и кальмаров: лучшие рецепты


Салат из креветок и кальмаров имеет столько различных интересных вариантов со всевозможными добавками, что подойдет как в качестве сытного повседневного блюда, так и в качестве салатов на день рождения или другие торжества.. 

 

Cалат из креветок и кальмаров

 

Чтобы приятно удивить домочадцев и приготовить салат из креветок и кальмаров вкусно понадобятся такие продукты: две тушки кальмара, двести грамм креветок, сто грамм сыра твердых сортов, два томата, луковица, три сваренных вкрутую яйца, немного зеленого укропа и полпачки майонеза.

 

Кальмары обдайте кипятком, очистите от пленок, а затем поместите на несколько минут в кипящую воду. Не перестарайтесь, поскольку если они переварятся, станут очень жесткими. Затем порежьте их и луковицу тоненькими кружочками, а яйца с твердым сыром измельчите при помощи терки. Томаты порежьте дольками, соедините все ингредиенты, добавьте к ним измельченный укроп, а потом заправьте все майонезом. Салат из кальмаров и креветок - готов!

 

Cалат из креветок и кальмаров

 

Как приготовить  салат из креветок и кальмаров

 

 

Из ингредиентов понадобятся такие: два авокадо, два томата или веточка помидор черри, одна-две тушки кальмара, сто пятьдесят грамм креветок, две столовых ложки сливок, половина ложки горчицы, листочки базилика, сок половинки лимона, а также щепотка соли и перца.

 

Cалат из креветок и кальмаров

 

Прежде всего, аккуратно очистите морепродукты от пленок. Затем поместите их в кастрюлю с кипятком, варите несколько минут, а после сразу же переложите в кастрюлю с холодной водой. Когда они остынут, их надо порезать тонкими полосами. Листочки базилика промойте и измельчите (если хотите, можете порвать их руками). Томаты разрежьте на дольки, очистите от сочной мякоти и измельчите. Авокадо разрежьте на две части, аккуратно достаньте косточку, снимите кожуру, а оставшуюся мякоть порежьте на кубики. Далее соедините в тарелке все продукты и оставьте на некоторое время, пока вы будете заниматься заправкой. Для ее приготовления смешайте в отдельной миске горчицу со сливками, соком лимона и специями. Перемешайте получившуюся массу, а затем сбрызните ею готовое блюдо. Подавать все можно на красивом блюде или порционно, разложив для этого в креманки или половинки авокадо.

 

Если вы хотите приготовить салат из креветок и кальмаров быстро, попробуйте сделать это по следующему рецепту. 

 

Cалат из креветок и кальмаров

 

Для этого понадобятся такие продукты: несколько тушек кальмара, двести пятьдесят грамм креветок (можете использовать любые), половинка грейпфрута и пятьдесят грамм тертого пармезана. В качестве заправки можете использовать несладкий йогурт или сметану, предварительно слегка присолив их.

 

Сначала надо отварить морепродукты в подсоленной воде, очистить их и тонко порезать. Грейпфрут очистите от кожуры и пленок, а затем порежьте кусочками. Соедините в миске все ингредиенты, полейте заправкой и украсьте тертым пармезаном.

 

Cалат из креветок и кальмаров

 

Рецепт салата из креветок и кальмаров

 

 

Для этого подготовьте такие продукты: семьсот грамм готовых измельченных кальмаров, двести пятьдесят грамм отваренных креветок, половина баночки консервированной сладкой кукурузы, огурец и пять сваренных вкрутую яиц. Также надо сделать заправку, смешав для этого двадцать миллилитров бальзамического уксуса с двадцатью миллилитрами воды, чайной ложкой оливкового масла и чайной ложкой горчицы. 

    

Процесс приготовления такого блюда очень прост, для этого вам всего лишь следует измельчить подготовленные продукты (они могут быть в виде кубиков или кружочков), добавить к ним консервированную кукурузу, а затем дополнить заправкой. Заправка делается просто и быстро. Для этого соедините все необходимые компоненты в отдельной мисочке и тщательно перемещайте, чтобы масса стала однородной. При желании можете украсить ваш кулинарный шедевр зеленью.

 

Тем, кто предпочитает легкие и полезные продукты, наверняка понравится блюдо из морепродуктов с добавлением пекинской капусты. 

 

Cалат из креветок и кальмаров

 

Из ингредиентов вам понадобятся: половина пекинской капусты, один огурчик, сок половинки лимона, немного оливкового масла, щепотка соли и перца. Чтобы вкус получился более насыщенным и интересным, вместо основных компонентов можете использовать готовый набор из морепродуктов весом около полкилограмма.

 

Пекинскую капусту промойте и нашинкуйте. При этом лучше использовать ту половинку капусты, листочки на которой более зеленые. Морепродукты разморозьте, хорошо промойте и отварите в кастрюле с чуть подсоленной водой до готовности (это займет буквально несколько минут). С огурца очистите кожуру и измельчите его. Далее смешайте все компоненты в миске и полейте их заправкой. Чтобы приготовить заправку просто тщательно перемешайте в отдельной мисочке специи с соком лимона и оливковым маслом. Ваше блюдо будет смотреться эффектнее, если подавать его на тарелке, на которой предварительно выложена зелень.

 

Чтобы приготовить пикантный салатик с нашими основными ингредиентами, вам понадобятся: по сто пятьдесят грамм указанных морепродуктов, свежие огурцы (две штуки), пучок редиса, пара веточек сельдерея, сладкий перец, несколько листочков зеленого салата, немного оливкового масла, уксуса, соли и приправы орегано.

 

Овощи с зеленью порежьте, соедините с отваренными дарами моря, приправьте оливковым маслом, уксусом и специями, а затем хорошо перемешайте. Готовое блюдо будет намного вкуснее, если поставить его ненадолго в холодильник.

 

Для салата с ананасами подготовьте такие ингредиенты: упаковка морского коктейля, двести пятьдесят грамм консервированных ананасов, огурец, перышки зеленого лука, листочки салата, укроп, а также немного майонеза и специй.

 

Коктейль промойте, отварите до готовности и остудите. Огурец порежьте кубиками, а лук с укропом измельчите. С консервированных ананасов слейте жидкость. После этого на блюдо выложите предварительно промытые и высушенные листочки зеленого салата, а на них выложите смешанные в отдельной миске морепродукты с огурцом, ананасами, зеленью, майонезом и специями.

 

Кроме салатиков можно приготовить пасту с креветками, рецепты такого блюда вы найдете здесь.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо"
нажатием на кнопочки ниже.

Статьи по теме:

Просмотров: 2 585   Комментарии (1)  Дата публикации: 27 ноября 2014
 

Раздел: Рецепты / Салаты







Комментарии

Саша 6 августа 2017 04:46
  • Нравится
  • 0
Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
Наверное найдется немало любителей морепродуктов, я не исключение.
Креветки и кальмары — люблю очень, а в этом салате как раз такое
интересное сочетание этих морепродуктов.
Этот салат с морепродуктами рецепт, после первой пробы стал
одним из самых излюбленных праздничных блюд для нашего семейства.
Оставить комментарий:

Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления

Свидетельство
Реклама
Чтобы получить 3 КНИГИ, введите Email и нажмите кнопку "Получить книги"
Реклама