Навигация по сайту
Меню пользователя
Следите за нами
Архив новостей
Сентябрь 2017 (16)
Август 2017 (34)
Июль 2017 (39)
Июнь 2017 (32)
Май 2017 (36)
Апрель 2017 (16)
Наш опрос
Понравился ли вам наш сайт?


» » » Салат «Жемчужина» с икрой. Как приготовить?

Салат «Жемчужина» с икрой. Как приготовить?


Если вы решили приготовить какой-то необычный и очень вкусный салатик на торжество то отдайте предпочтение «Жемчужине» - этот салат из кальмаров и красной икры никого не оставит равнодушным, ведь он обладает как восхитительным вкусом, так и оригинальным внешним видом.

Салат «Жемчужина» с икрой. Как приготовить?

Для украшения салатика будет использоваться красная икра – необычайно вкусный и полезный ингредиент. Обратите внимание на то, что приобретать ее следует только в проверенном интернет-магазине, где продается действительно качественный продукт. Вы можете выбрать как икорку горбуши, так и кеты – блюдо в любом случае получится весьма аппетитным.

Итак, первым делом вам следует отварить яйца – 3 куриных и 1 перепелиное. Хорошенько промойте 400 г кальмаров, непременно уберите скользкую пленочку. Залейте морепродукты водой и дождитесь кипения. Уберите появившуюся пенку и кипятите на протяжении минутки. Будьте осторожны – не переварите, ведь спустя 5 минут кипения кальмары будут напоминать по консистенции резину.

В объемную миску натрите 60 г твердого сыра, тонкими кружочками порежьте свежий огурчик, тоненькими полукольцами нарежьте салатную луковицу, кубиками – куриные яйца. Тонкими кусочками нашинкуйте кальмары (они должны предварительно хорошенько остыть). Заправьте салат «Жемчужина» с икрой майонезом и перемешайте.

Идеально, если у вас в хозяйстве есть салатник в форме раковины, впрочем, можно воспользоваться и обычной белой тарелкой. На нее горкой выложите заправленное блюдо, а сверху, в углубление, поместите перепелиное яичко, очищенное от скорлупы. Оно и будет играть роль жемчужинки.

Завершающим этапом будет декорирование праздничного блюда. Если у вас осталось достаточно времени, то можно выложить икринки красивыми узорами, например, по спирали. Если же гости уже практически на пороге, то можно поместить этот ингредиент поверх горки в художественном беспорядке – получится все равно очень красиво.

Вот и готов прекрасный салат с красной икрой «Жемчужина», а праздник еще можно приготовить также «Подсолнух» с грибами.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо"
нажатием на кнопочки ниже.

Статьи по теме:

Просмотров: 499   Комментарии (0)  Дата публикации: 11 октября 2016
 

Раздел: Рецепты / Салаты







Комментарии

Оставить комментарий:

Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления

Свидетельство
Реклама
Чтобы получить 3 КНИГИ, введите Email и нажмите кнопку "Получить книги"
Реклама