Крабовый салат с капустой. Лучшие рецепты


Очень многие хозяйки часто готовят на праздники  традиционный салат крабовые палочки с капустой, однако на самом деле рецептов приготовления салатов с крабовым мясом или палочками намного больше, рецептами некоторых из них мы спешим поделиться с вами ниже в нашей публикации.

 

Итак, крабовые салаты – лучшие рецепты.

 

Крабовый салат с капустой

 

1.Крабовый салат с пекинской капустой.

 

Необходимые ингредиенты для салата:

- одна головка пекинской капусты;

- одна упаковка крабовых палочек или крабового мяса;

- три куриных яйца (отварные);

- два-три свежих огурца;

- одна небольшая  головка репчатого лука;

- майонез;

- черный молотый перец;

- соль кухонная;

- свежая зелень.

 

Крабовый салат с капустой

 

Способ приготовления  салата по шагам.

 

Шаг первый. Берем пекинскую капусту и шинкуем ее  тонкой соломкой.

 

Шаг второй. Далее очищаем от скорлупы отваренные куриные яйца и нарезаем их мелкими кусочками.

 

Шаг третий. Свежие огурцы очищаем от кожицы и разрезаем вдоль на две части, затем каждую половинку шинкуем тонкими полукольцами.

 

Шаг четвертый. Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими кольцами.

 

Шаг шестой. Пришла очередь крабовых палочек, их мы нарезаем маленькими кубиками. Если у вас не палочки, а крабовое мясо, его необходимо нарезать мелкими кусочками.

 

Шаг седьмой. Соединяем все ингредиенты салата в одной посуде, приправляем их по вкусу солью и черным молотым перцем и заправляем майонезом. 

 

Крабовый салат с капустой

 

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты – готов!

 

2. Крабовый салат с морской капустой.

 

Необходимые ингредиенты для салата:

- морская капуста – двести грамм;

- консервированная кукуруза – одна банка;

- крабовые палочки – сто пятьдесят гармм;

- куриные яйца – две штуки;

- репчатый лук  - половина луковицы;

- майонез – две столовых ложки;

- соль – по вкусу;

- черный молотый перец – по вкусу.

 

Крабовый салат с капустой

 

Способ приготовления салата по шагам.

 

Шаг первый. Начнем с морской капусты, если она нарезана тонкими длинными лентами, при помощи ножа или ножниц сделаем их более короткими и выложим в большую салатницу.

 

Шаг второй. Куриные яйца отварим, остудим, очистим и нарежем маленькими кусочками.

 

Шаг третий. Репчатый лук очистим от шелухи и нарубим как можно мельче.

 

Шаг четвертый. Дальше нам понадобятся крабовые палочки,, их можно нарезать кубиками или соломкой, похожей по форме на морскую капусту.

 

Шаг пятый. В салатнице смешиваем морскую капусту, нарезанные яйца, консервированную кукурузу, крабовые палочки и репчатый лук.

 

Шаг шестой. Приправляем салат солью ,лучше взять морскую соль и черным молотым перцем – по вкусу.

 

Шаг седьмой. Заправляем наш салат майонезом, хорошенько все перемешиваем и подаем к столу.

 

Крабовый салат с капустой

 

Такой простой и очень вкусный стол, может стать одним из угощений на новый год или другие семейные праздники.

 

3.Весенний  салат крабовый с капустой – рецепт.

 

Необходимые ингредиенты для салата из расчета на четыре порции:

- капуста белокочанная – одна головка;

- консервированная кукуруза – одна баночка;

- крабовые палочки – двести грамм;

- репчатый лучок – одна средняя луковица;

- свежие огурцы -  два плода средних размеров;

- зелень укропа – один пучок;

- соль кухонная – по вкусу;

- черный молотый перец – по вкусу;

- куриные яйца – три штуки;

- майонез – три столовых ложки.

 

Способ приготовления салата по этапам.

 

Этап первый. Начнем приготовления салат с капусты. Для этого возьмем одну небольшую головку, отделим от нее верхние листочки, а все остальное нашинкуем тонкой соломкой без кочана. Если капуста слишком жесткая, хотя весной такая бывает редко, пересыплем ее небольшим количеством соли, немного помнем и дадим постоять минут десять, пока будем нарезать другие ингредиенты.

 

Этап второй. Репчатый лук очистим от шелухи, нарежем тонкими полукольцами и зальем его на семь-десять  минут крутым кипятком, чтобы из продукта вышла вся горечь.

 

Этап третий. Свежие огурчики очистим от кожуры и нарежем  их маленькими кубиками.

 

Этап четвертый. Такими же кубиками нарежем крабовые палочки.

 

Этап пятый. Куриные яйца предварительно отварим вкрутую, остудим, очистим от скорлупы и также нарубим как можно мельче.

 

Этап шестой . Дальше в одной глубокой посуде соединим нашинкованную капусту, нарезанные крабовые палочки, куриные яйца, свежие огурцы, а также отмоченный лук.

 

Этап седьмой. Добавим в салат мелко нарубленный свежий укроп, а также черный молотый перец и соль по вкусу, не забывая, что предварительно уже отдельно солили капусту.

 

Этап восьмой. В завершении заправим наш салат тремя столовыми ложками майонеза. Если вы не являетесь сторонниками такого продукта, как майонез, или хотите включить данный салат в питание ребенка, в этом случае лучше заменить  майонез оливковым маслом, с ним ваше блюдо получится ничуть не хуже.

 

Крабовый салат с капустой

 

4. Крабовый салат с китайской капустой  и твердым сыром.

 

Необходимые ингредиенты для салата:

-  твердый сыр  - сто гармм;

- свежие помидоры средних размерво  - три плода;

- крабовые палочки  - сто грамм;

- китайская капуста – один небольшой вилок;

- майонез – для заправки;

- соль – по вкусу;

- черный молотый перец – по вкусу.

 

Способ приготовления салата по этапам.

 

Этап первый. Начинаем с капусты, ее мы нарезаем соломкой, как и обычную белокочанную капусту.

 

Этап второй. Затем берем крабовые палочки и тоже нарезаем их по всей длине тонкой соломкой.

 

Этап третий. Свежие спелые помидоры моем, обсушиваем, вырезаем у каждого место где прикреплялась плодоножка, а все остальное нарезаем тонкими дольками.

 

Этап четвертый. Твердый сыр натираем на крупной терке, также его можно нарезать кубиками, но когда сыр потерт, салат выглядит оригинальней.

 

Этап пятый. Объединяем в салатнице все подготовленные ингредиенты, перемешиваем их и заправляем майонезом. Чтобы уменьшить у данного блюда калорийность,  салат крабовый с капустой можно вместо майонеза заправить оливковым маслом.

 

Крабовый салат с капустой

 

Этап шестой. В завершении немного приправляем салат солью и черным молотым перцем, после чего можно подавать его к столу.

 

Надеемся, вам понравились наши рецепты крабовых салатов и вы обязательно найдете среди них что-то особенное. 

Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив