Навигация по сайту
Меню пользователя
Следите за нами
Архив новостей
Июль 2017 (34)
Июнь 2017 (32)
Май 2017 (36)
Апрель 2017 (16)
Март 2017 (25)
Февраль 2017 (25)
Наш опрос
Понравился ли вам наш сайт?


» » » Рецепт классической окрошки с пошаговыми фото

Рецепт классической окрошки с пошаговыми фото


Одним из самых популярных летних блюд с давних времен считается окрошка. Заправленная любимым прохладным напитком или с кусочками льда, она прекрасно освежает в жаркие летние дни. Окрошка с сывороткой или квасом, со сметаной или майонезом – экспериментируйте, чтобы найти свой вкус. Это любимое и полезное блюдо, которое очень любят взрослые и дети.


Для приготовления окрошки нам понадобятся в равных частях:


• Редиска;
• Огурцы;
• Яйца;
• Картофель;
• Колбаса;
• Зелень.


Яйца и картофель отварить до готовности.

 

Рецепт классической окрошки

Рецепт классической окрошки


Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками яйца и картофель.



Рецепт классической окрошки

Рецепт классической окрошки

Рецепт классической окрошки


У редиски отрезать хвостики. От кожуры очищать не нужно. Нарезать также как и картошку.

Рецепт классической окрошки

Рецепт классической окрошки


Огурцы также необходимо измельчить, как показано на фото.

Рецепт классической окрошки

Рецепт классической окрошки


Докторскую колбасу очистить от упаковочной и пленки и нарезать кубиками.

Рецепт классической окрошки



Рецепт классической окрошки


В качестве зелени я использовала зеленый лук и укроп. Нарезать их можно не слишком мелко.

Рецепт классической окрошки

Рецепт классической окрошки

Рецепт классической окрошки

Рецепт классической окрошки


Все измельченные ингредиенты перемешать в большой чашке.

Рецепт классической окрошки


Чтобы окрошка сохранилась дольше, солить, перчить и разбавлять ее лучше непосредственно в чашке.

Рецепт классической окрошки


Разбавить окрошку можно квасом, кефиром, минеральной водой или молочной сывороткой. Также можно добавить сметану или майонез по вкусу. В моем случае я добавила столовую ложку майонеза и залила домашней сывороткой.

 

Рецепт классической окрошки


Приятного аппетита!


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо"
нажатием на кнопочки ниже.

Статьи по теме:

Просмотров: 354   Комментарии (0)  Дата публикации: 14 сентября 2016
 

Раздел: Рецепты / Супы

Ключевые теги: рецепт окрошка







Комментарии

Оставить комментарий:

Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления

Свидетельство
Реклама
Чтобы получить 3 КНИГИ, введите Email и нажмите кнопку "Получить книги"
Реклама