Навигация по сайту
Меню пользователя
Следите за нами
Архив новостей
Ноябрь 2017 (25)
Октябрь 2017 (32)
Сентябрь 2017 (33)
Август 2017 (34)
Июль 2017 (39)
Июнь 2017 (32)
Наш опрос
Понравился ли вам наш сайт?


» » » Салаты на день рождения: простые рецепты, фото

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото


Для приготовления салатов на день рождения (простые рецепты, фото ждут вас в этой статье) не нужно каких-то грандиозных финансовых затрат, вполне можно задействовать и те продукты, что обычно "обитают" у вас в холодильнике. Мы поделимся с вами замечательной подборкой - эти рецепты сделают ваш праздничный стол очень оригинальным, а подруги наверняка будут интересоваться способом приготовления того или иного блюда.

 

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото


Интересные салаты на день рождения - простые рецепты, фото


С курицей

Основой этого питательного блюда будет белое куриное мясо, лучше всего брать нежирную грудку. 250 г этого продукта следует обжарить, нарезав некрупными кусочками. 300 г шампиньонов пассеруйте на оливковом масле, добавив мелко нарезанную сладкую луковицу.

Когда мясо полностью остынет, его следует выложить первым слоем на блюдо, нарисовать майонезную сеточку, вторым слоем следует уложить грибочки с луком, третьим будут пара-тройка яиц, предварительно мелко порубленных. Четвертым слоем будут 150 г твердого сыра, натертого на крупной терке. Каждый слой промажьте майонезом и посыпьте давленым чесноком.

 

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото


На основе этого слоеного салатика можно приготовить всеми любимый "Подсолнух". Для этого выложите поверх нарезанные половинками черные маслины - они будут имитировать подсолнечные семена. Также понадобится и пакет чипсов - необходимо отобрать крупные красивые чипсины и воткнуть их по краям в блюдо, они будут играть роль подсолнечных лепестков.

С тунцом

Традиционные "Мимоза" и "Селедка под шубой" уже немного надоели, вот почему мы рекомендуем порадовать гостей блюдом с тунцом.

 

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото


"Порвите" на кусочки 250 г консервированного тунца, нарежьте кубиками 200 г помидоров (предпочтение следует отдать черри). Таким же образом измельчите 2 отваренных заранее куриных яйца (если вы будете использовать перепелиные, то тогда нужно взять 8 шт), по 100 г огурцов и болгарского перца. Смешайте все подготовленные компоненты, делайте это очень осторожно, дабы тунец не "размазался" по кубикам остальных компонентов. Тонкую нотку вашему кулинарному шедевру добавят 50 г нарезанного пармезана. В качестве заправки салата на скорую руку используйте лимонный сок, оливковое масло и ваши любимые специи.


Салаты на день рождения - простые рецепты, фото


С овощами и сыром

Для приготовления овощного блюда вам не потребуется термическая обработка, что существенно упрощает процесс приготовления, ну а вкус, несомненно, понравится вашим гостям.

 

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото


Нарежьте примерно одинаковыми по размеру кусочками огурец, 3 мясистых помидора.  200 г брынзы (можно заменить ее адыгейским сыром), сладкую красную луковицу порежьте тоненькими полукольцами. Добавьте для пикантности и горсть маслин.

 
Сыр добавляйте к компонентам в самом конце, потом заправьте оливковым маслицем (можно также влить немного лимонного сока и приперчить). Уже в салатнике можно украсить листовым салатом или веточкой петрушки. Такое кушанье можно использовать и в качестве детского салата на день рождения.

 

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото


С креветками

Креветки - это всегда ощущение праздника, ведь они входят в рецептуру самых изысканных салатиков. Мы предлагаем вашему вниманию очень вкусный вариант.

 

Порежьте крупными кусками пару мясистых помидорчиков (не очень крупных), на крупной терке натрите 150 г сыра. Смешайте все это с 200 г очищенных отварных креветок.


В майонез домашнего приготовления выдавите через чеснокодавку 2-3 зубчика чеснока (если чесночный привкус вам не нравится, то можно не добавлять), такую пикантную смесь используйте в качестве заправки.

Подавать такой вкусный праздничный салат следует с ароматными гренками (для их приготовления подсушите белый хлеб).

 

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото

 

Красивый салат на день рождения - простой рецепт, фото «Золотая рыбка»


Достаточно мелко нашинкуйте пару красных луковичек, положите нарезку в маринад, состоящий из столового уксуса, воды, сахарного песка и соли. Мариноваться лучок должен 40 минут, после этого его следует ополоснуть прохладной кипяченой водой.

Порубите кубиком отварные овощи: морковку, 3 картофелины и небольшую свеклу. Аналогичным образом поступите с 3 куриными яйцами, сваренными вкрутую. Небольшими кусочками нарежьте селедочное филе и 180 г семги слабого соления. Кубиками измельчите маринованный огурец. С яблока срежьте кожуру, удалите семена, а потом мякоть натрите на терке.

Вы можете попросту смешать все подготовленные компоненты в салатнике, а можете выложить все слоями. Во втором случае получится гораздо эффектнее, нужно только придерживаться последовательности сельдь-картофель-морковь-лук-яйца-яблоко-свекла-огурец-семга-лук. Конечно же, все это следует прослаивать майонезом.

В конце "Золотая рыбка" поливается оливковым жидким майонезом, в качестве декора можно задействовать зеленушку, например, петрушку или кинзу. Конечно же, перемешивать такой салат на день рождения нельзя, следует просто на пару-тройку часов поместить его в холодильник.

 

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото

 

Оригинальный салат на день рождения - простой рецепт, фото "Виноградная гроздь"


Большую гроздь винограда кишмиш разберите на отдельные виноградинки, вымойте. Каждую ягодку разрежьте на 3-4 части. Оставьте немного для украшения - такие виноградинки порежьте надвое.

4 упаковки куриного филе отварите в подсоленной воде, разделите на полоски ножом, затем произвольным образом порежьте. 250 г сыра твердых сортов нарежьте кубиками.


4 свежих молоденьких огурчика очистите от шкурки и нашинкуйте длинными полосками. 350 г грецких орехов (ядер) измельчите при помощи блендера или мясорубки. Отварите в мундире несколько картофелин, потом очистите в холодном виде и нарубите кубиками.


Следующий ответственный этап - формирование праздничного кушанья. Выкладывать ингредиенты следует слоями, но при этом само блюдо должно еще иметь форму виноградной грозди. Выложите слои в таком порядке: картошка-майонез-сыр-виноград-грецкие орехи-филе-виноград. В верхней части блюда оставьте место для "листика", чью роль будут играть стебли кинзы или петрушки.

 

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото


Вкусный салат на день рождения - простой рецепт, фото "Итальянский"


Отварите 250 г макарон. Свежий огурец сперва очистите от шкурки, а потом нашинкуйте дольками. Тонкими кольцами меленько нашинкуйте пару красных луковиц. Возьмите сочный и сладкий апельсин, очистите от кожуры и белых пленок, мякоть порежьте кубиками небольшого размера. Сладкое яблоко вымойте, выберите сердцевину, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком. Мелко нашинкуйте 20 г мяты, но при этом оставьте несколько листиков для декорирования "Итальянского".

Смешайте 110 г сметаны низкой жирности со столовой ложкой апельсинового сока и 3,5 столовых ложек оливкового майонеза. Также не обойтись без соли и перца.

Макароны смешайте с остальными компонентами салатика, полейте заливкой. В качестве декора используйте листики мяты, ломтиками огурца и апельсина.

 

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото


Слоеный салат на день рождения – простой рецепт, фото «Гранатовое сердце»

Отварите 200 г куриной грудки до полной готовности в подсоленной водичке, затем остудите и измельчите кубиками. Полукольцами нашинкуйте 100 г репчатого лука и обжарьте на постном маслице до золотинки.

На плоскую тарелку выложите куриную грудку в форме сердце, поверх нее выложите лучок. Для формирования правильного сердечка можно использовать самодельное приспособление из пластиковой бутылки – колечко, сложенное в нужной форме.

Отварите и остудите в холодной воде пару куриных яиц, затем, очистив их от скорлупы, натрите на меленькой терочке. Яйца выложите на верхушку сердца и промажьте хорошенько майонезом. Следующим слоем пойдет тертый сыр (понадобится 100 г продукта), предварительно пожаренные и порубленные ножом грецкие орешки уложите на сыр. Смажьте майонезом. Отварите 200 г свеклы, очистите и натрите – это будет завершающий слой салатика, вновь промажьте майонезом. В качестве декоративной детали используйте гранатовые зерна.

 

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото


Овощной салат на день рождения - простой рецепт, фото

Для приготовления такого пикантного угощения необходимо измельчите 3 столовые ложки орехов кешью и поджарить их (сковорода непременно должна быть сухой). Мелко нарежьте морковку и парочку огурцов, с последних плодов отожмите слегка жидкость. 12 перев зеленого лука порубите.

Для приготовления соуса смешайте 2 большие ложки винного уксуса с половинкой чайной ложки соли и 3 большими – сахарного песка.

Смешайте овощные компоненты, залейте соусом, сверху присыпьте орешками и рубленой кинзой. Вот и готово очень интересное овощное блюдо, которое можно назвать и постным.

Детские салаты на день рождения - простые рецепты, фото

Конечно же, на детский праздник следует приготовить особенные блюда – они не должны содержать некоторые ингредиенты, вроде покупного майонеза. Позаботьтесь и о должном декорировании детских салатов, ведь деткам очень нравятся яркие и необычные блюда.

 

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото


Непременно угостите маленького именинника и его гостей вариацией салатика «Светофор». Ингредиенты могут быть самыми разными, все зависит от того, какие продукты предпочитает ваш ребенок. Непременно поинтересуйтесь у родителей гостей, нет ли у кого из деток аллергии, какие именно компоненты можно использовать для приготовления праздничного угощения. Самое главное в создании «Светофора» - придерживаться последовательности нужных цветов. Сверху расположите красный цвет (это может быть клубника, гранат, помидорчик), за ним должен идти желтый (апельсин, кукуруза, желток), а завершит всю композицию зеленый (киви, огурчик, зеленый горошек). В качестве заправки «Светофора» можно использовать сметану или постное масло – все будет зависеть от того, фруктовую или овощную вариацию вы предпочтете. 

 

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото


В качестве угощения непременно следует сделать фруктовый салатик «Фрукты в ананасе» - он делается необычайно просто, но вызывает бурю восторга. Плод ананаса следует разрезать на половины, при этом зеленый хохолок листьев не отрезайте. Извлеките мякоть из середины, нарежьте ее кусочками, смешайте с кусочками прочих тропических фруктов, добавьте пару ложек йогурта. Вложите смесь в ананасные «лодочки».

Как видите, существует множество рецептов, которые помогут сделать неповторимым ваше празднование. Самое главное, не бояться экспериментировать с продуктами, искать новые интересные вариации использования весьма привычных продуктов.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо"
нажатием на кнопочки ниже.

Статьи по теме:

Просмотров: 2 164   Комментарии (0)  Дата публикации: 13 марта 2016
 

Раздел: Рецепты / Салаты







Комментарии

Оставить комментарий:

Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления

Свидетельство
Реклама
Чтобы получить 3 КНИГИ, введите Email и нажмите кнопку "Получить книги"
Реклама