Навигация по сайту
Меню пользователя
Следите за нами
Архив новостей
Август 2017 (26)
Июль 2017 (39)
Июнь 2017 (32)
Май 2017 (36)
Апрель 2017 (16)
Март 2017 (25)
Наш опрос
Понравился ли вам наш сайт?


» » » Меню на Новый год 2017. Лучшие варианты блюд

Меню на Новый год 2017. Лучшие варианты блюд


Разве обойдется меню на Новый год 2017 без вкуснейших вторых блюд, салатов и десертов? Мы сделали для вас отличную подборку рецептов, при помощи которых вы сможете накрыть самый шикарный новогодний стол. Ну а под елочкой непременно разместите новогодние подарки на Новый год 2017, сделанные своими руками.

 

Меню на Новый год 2017. Лучшие варианты блюд



Меню на Новый год 2017 - год Петуха



Уже традицией стало празднование этого зимнего праздника в соответствии с традициями восточного гороскопа. Покровителем наступающего года будет Огненный Петух и мы подскажем, какие вторые блюда можно приготовить в праздничный вечер, дабы ублажить эту птичку. Конечно же, на стол лучше не выставлять блюда из курятины, которые могут разгневать символ года. Лучше всего отдать предпочтение рыбе и морепродуктам, не забывайте и об овощах.

 

Меню на Новый год 2017. Лучшие варианты блюд


Семга со сливками

Ароматная и нежная рыбка придется по вкусу даже гостям-привередам, ну а готовится она необычайно быстро. Для приготовления этой вкуснятины с нежным вкусом вам понадобится 1 кг филе семги. Вы можете приобрести либо уже подготовленный к запеканию стейк, либо целую рыбину (только ее нужно будет предварительно подготовить).

Форму для запекания первым делом смажьте сливочным маслом, а потом уже растительным. Затем выложите одним слом кусочки рыбного филе, залейте их 300 мл 10 %-ных сливок (предварительно в них следует всыпать пару столовых ложек прованских трав, перец, соль и перемешать). Нарежьте полукольцами луковицу и уложите на рыбку. Натрите 100 г твердого сыра на большой терке и посыпьте сверху. Прикройте сверху слоем фольги - это поможет нежному блюду не пригореть.

Форму с семгой поставьте в духовку, разогретую сперва до 180 градусов, запекайте на протяжении 20-25 минуток. Кусочки семги можно подать с овощным гарниром.

 



Меню на Новый год 2017. Лучшие варианты блюд


Лапша с морепродуктами

Заранее отварите 150 г креветок. На сковороду налейте большую ложку постного маслица и обжарьте 3 тушки кальмаров (их нужно будет предварительно порезать полосочками). Полоски кальмаров выложите на тарелку. Нарежьте пару красных сладких перчин и красную луковицу, обжарьте в сковороде. После этого к содержимому добавьте 300 г яичной лапши, кальмары, креветки, а также 3 столовые ложки кинзы. Залейте по 1 столовой ложке соевого соуса и маслица кунжута. Хорошо все перемешайте и потомите еще несколько минут.

А пока вы готовите вкусности, дети могут создать поделки к Новому году своими руками, а затем вы всем семейством украсите квартиру.



Меню на Новый год 2017 с фото - салаты



Конечно же, никакой праздничный стол не обойдется без салатов. В них также лучше не класть курятину. Меню на Новый год 2017 - что готовить в новогодний вечер?

 

Меню на Новый год 2017. Лучшие варианты блюд


"Елочка, гори!"

Меленько порубите содержимое одной банки консервированного лосося. Подобным образом измельчите и пучок шнитт-лука среднего размера. Натрите 250 г мягкого сыра на большой терочке, добавьте к сырку свежий лимонный сок и по одной чайной ложечке паприки и лимонно-перечной приправы. Все хорошенько перемешайте и сформируйте конус из получившейся клейкой массы. При помощи острого ножа трансформируйте помидор в звезду, ее нужно будет закрепить на конусе салата. Для декорирования салатика используйте веточки укропа и гранатовые зерна. При подаче не забудьте про крекеры, ведь именно с их помощью едят данный кулинарный шедевр.

 

Меню на Новый год 2017. Лучшие варианты блюд


"Часики"

5 картофелин и 2 морковки очистите от кожуры и отварите в пароварке. Кубиками нарежьте парочку соленых огурцов, аналогичным способом порубите и остывший картофель с морковью. К кубикам в цилиндрический салатник с плоским дном добавьте зеленый горошек по вкусу. Очистите от шкурки и «внутренностей» яблоко, потрите его в салатник. Затем подсолите по вкусу, добавьте майонез и, орудуя ложкой, разгладьте поверхность массы.

Сварите 6 яиц (после закипания подержите их на плите 10 минут), остудите и очистите. Разрежьте вдоль и извлеките желточки. Их нужно будет натереть на мелкой терочке или же прогнать через сито. Уложите половинки белков вверх выпуклыми сторонами, измельченные желтки уложите в центр салата.

Маринованная красная болгарская перчина станет материалом для вырезания стрелок часов, он же понадобится и для вырезания римских цифр. Стрелки на салате становите таким образом, чтобы они показывали без 5 минут 12 часов.

Вам наверняка понравятся и поделки на Новый год 2017, у нас есть варианты как для взрослых, так и для деток.

 

Меню на Новый год 2017. Лучшие варианты блюд




Меню на Новый год - интересный 2017 десерт

Для гостей, которые уже достигли восемнадцатилетнего возраста, можно подготовить потрясающий и оригинальный новогодний десерт – сорбе с шампанским и фруктами. Фрукты для такого лакомства могут быть любыми, по вашему желанию. Они могут быть как свежими, так и замороженными. Нарежьте фруктики кусочками подходящего размера, положите в чашу блендера, засыпьте сахарный песок по вкусу и залейте игристым вином. Шампанского по объему должно получиться больше, чем фруктов. Взбейте блендером сорбе и разложите по порционным тарелочкам, подайте также и чайные ложечки, чтобы гости могли насладиться необыкновенным вкусом десерта.

Непременно воспользуйтесь при составлении меню на Новый год 2017 рецептами нашей подборки, в результате получится необычайно вкусно, оригинально и празднично!


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо"
нажатием на кнопочки ниже.

Статьи по теме:

Просмотров: 2 814   Комментарии (0)  Дата публикации: 16 января 2016
 






Комментарии

Оставить комментарий:

Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления

Свидетельство
Реклама
Чтобы получить 3 КНИГИ, введите Email и нажмите кнопку "Получить книги"
Реклама