Если вы ищите рецепты новогодних блюд, то мы готовы помочь вам в этом вопросе. Мы приготовили для вас только самые лучшие варианты их приготовление. Давайте ознакомимся с ними подробнее.
Вкусные рецепты новогодних блюд 2015
Мясо по-китайски.
Ингредиенты:
— филе куриное – 520 г
— смесь молотых перцев – 1 ч. ложка
— маринованный сладкий перец – 1 шт.
— соевый соус с чесноком – 6 ст. ложек
— луковица – 3 шт.
— семена кунжута – 4 ст. л.
— растительное масло – 4 ст. л.
Этапы готовки:
1. Филе промойте, высушите, покрошите соломкой, посыпьте приправой, поперчите, обжарьте на сковородке до получения золотистой корочки.
2. Луковицу почистите, вымойте, покрошите кубиком, добавьте в сковородку, дайте пожариться еще пару минут. Выложите полоски маринованного перца, помешайте, пожарьте 5 мин.
3. В сковородку влейте соевый соус, тщательно помешайте, потушите 3 мин. время от времени помешивая.
4. Готовое блюдо переложите на тарелку. При желании добавьте к нему пару зубчиков чеснока.
Оригинальные рецепты новогодних блюд
Закусочный рулет «Крылья бабочки».
Вам понадобится:
— сливочное масло – 20 г
— пучок укропа – ?
— яйцо – 2 шт.
— маслины без косточки – 20 шт.
— филе курицы – 420 г
— соль, перец
— масло сливочное – 20 г
Как готовить:
1. Курицу промойте, высушите, порежьте пополам горизонтально. До края не доходите 1 см. Разверните филешку, как книжку, прикройте пищевой пленкой, отбейте с одной стороны.
2. Яйцо отварите, почистите, натрите.
3. Подготовленное мясо посолите, поперчите, посыпьте тертым яйцом, выложите в хаотичном порядке маслины, сверните рулетом, обваляйте измельченным укропом.
4. Фольгу сложите в несколько слоев, смажьте размягченным сливочным маслом, выложите рулет, заверните, выложите на противень, поместите в духовку, прогретую до 190 градусов, выпеките изделие 25 мин.
5. Выньте блюдо из духовки, слегка охладите, снимите фольгу, порежьте тонкими кусочками. На тарелку выложите 8 ломтиков (4 крылышка двух бабочек). В середине выложите зелень. Из майонеза сделайте глазки, из перьев лука – усы, из двух маслин – голову.
Знаете ли вы, что одеть на Новый год 2015? Если нет, то мы готовы предоставить вам такую информацию!
Закуски рецепты новогодних блюд 2015
«Картофельные лодочки».
Необходимые продукты:
— ветчина – 220 г
— картофель – 8 шт.
— сыр – 150 г
— жирная сметана – 255 г
— листочки салата
— соль, перец
— помидоры черри
— маслины
Приготовление:
1. Картофель отварите, дайте остыть, почистите. Каждую картофелину разрежьте вдоль, осторожно вырежьте серединку ложкой, чтобы у вас получились «лодочки».
2. Сыр, серединки картофеля и ветчину порежьте мелкими кубиками, добавьте сметану, рубленую зелень, посолите, поперчите, размешайте.
3. Полученной массой нафаршируйте «лодочки», выпеките в духовке при температуре 200 градусов, украсьте закуску помидорами черри.
Узнайте так же, как украсить дом на новый год 2015.
Красивые рецепты новогодних блюд 2015.
Жюльен в тесте.
Ингредиенты:
Для жюльена:
— белые грибы – 320 г
— луковица
— отварное куриное филе – 220 г
— сыр твердый – 120 г
— масло
— соль, перец
Для блинов:
— молоко – 3 стакана
— яйцо – 3 шт.
— молотая корица – 2 ч. ложечки
— мука – 2 стакана
— соль – 0,5 чайной ложки
— вода – 0,5 стакана
— сахарный песок – три столовые ложечки
Этапы готовки:
1. Молоко немного подогрейте. Сахар взбейте венчиком вместе с яйцами, добавьте растопленное масло сливочное. Муку просейте, добавьте соль, смешайте с молочной смесью, тщательно вымешайте, дайте постоять минут 20. Воду вскипятите, влейте в тесто, размешайте.
2. Готовое тесто разделите пополам. В одну часть добавьте молотую корицу, выпеките тонкие блины.
3. Белые грибы разморозьте, обжарьте вместе с луком, порезанным полукольцами, посолите, поперчите, добавьте кубики курицы, потушите под крышкой 5 мин. Твердый сыр натрите, добавьте к начинке, помешайте.
4. Темные и светлые блинчики порежьте тонкими полосками, сплетите, чередуя по цвету в виде решетки. На блинную основу выложите начинку, осторожно сверните конвертиком, выпеките в микроволновке при максимальной мощности, дав расплавиться твердому сыру.
Обязательно сделайте и подарки на Новый год 2015 своими руками.
Рецепты новогодних блюд 2015 для детей.
«Солнышко на ромашке».
Необходимые продукты:
— соленые блинчики – 10 шт.
— вареное яйцо – 4 шт.
— помидор черри – ? шт.
— черный перец горошком
— вареная колбаса – 420 г
— сыр твердый – 220 г
— майонез – 220 г
— зелень
Приготовление:
1. 3 яйца, сыр и колбасу натрите на терке, выложите шарами, сдобрите майонезом: блинчик, яйцо, блинчик, колбаса, блинчик, сыр. Шары повторите.
2. Желток отделите от белков у яйца, которое осталось.
3. Верхний блинчик смажьте майонезом. Из белка и желтка сделайте ромашку, из горошин – «солнышко». Украсьте зеленью.
А как вам поделки к новому году 2015 своими руками?
Надеемся, что все описанные нами рецепты пришлись вам по вкусу. Вы можете выбрать любое блюдо и порадовать ним своих гостей!
