Навигация по сайту
Меню пользователя
Следите за нами
Архив новостей
Сентябрь 2017 (17)
Август 2017 (34)
Июль 2017 (39)
Июнь 2017 (32)
Май 2017 (36)
Апрель 2017 (16)
Наш опрос
Понравился ли вам наш сайт?


» » » Крабовый салат с огурцом. Вкусно и полезно

Крабовый салат с огурцом. Вкусно и полезно


Крабовый салат с огурцом -  это вкусное и полезное блюдо которое подойдет как для будничного ужина, так и для праздничного стола. Существует множество вариантов приготовления данного блюда и самые интересные из них предложены вашему вниманию ниже.

 

Итак, салат с крабовыми палочками с огурцом – рецепты приготовления на любой вкус.

 

Крабовый салат с огурцом

 

Крабовый салат с свежим огурцом

 

Необходимые продукты для приготовления салата:

- крабовые палочки – одна упаковка;

- свежие огурцы – два-три плода среднего размера;

- куриные яйца – четыре штуки;

- консервированная кукуруза – половина одной банки;

- майонез  (нежирный)– три-четыре столовых ложки.

 

Способ приготовления салата по этапам.

 

Этап первый. Куриные яйца отварим вкрутую, затем остудим в холодной воде, очистим от скорлупы и нарежем кубиками вручную или при помощи специальной яйцерезки.

 

Этап второй. Крабовые палочки, также нарежем кубиками приблизительно такого же размера, как и яйца.

 

Этап третий. Свежие огурцы промоем в проточной воде, если кожица у плодов горчит, аккуратно срежем ее и дальше нарежем каждый огурец такими же кубиками, как и яйца с крабовыми палочками.

 

Этап четвертый. Соединим в одной глубокой посуде все подготовленные ингредиенты и заправим майонезом. Также при необходимости добавим в салат по вкусу соль и черный молотый перец.

 

Крабовый салат с огурцом

 

Крабовый салат классический с огурцом и рисом

 

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

 

- крабовые палочки или крабовое мясо – одна пачка;

- рис – половина одного стакана;

- свежий огурец – один плод среднего размера;

- яйцо куриное – три штуки;

- лук репчатый – одна маленькая луковица;

- майонез – пять-шесть столовых ложки;

- соль кухонная – по вкусу;

- черный молотый перец – по вкусу.

 

Крабовый салат с огурцом

 

Способ приготовления салата по этапам.

 

Этап первый.  Начнем приготовление нашего салата с риса. Для этого мы его промоем в холодной воде, а затем зальем водой в пропорции один к  двум, поставим на огонь и доведем до кипения.  После чего убавим огонь до минимального, отварим рис до готовности и остудим его.

 

Этап второй. Отдельно отварим в крутую куриные яйца, остудим их, поместив в холодную воду, очистим и нарежем их кубиками.

 

Этап третий. Крабовые палочки или крабовое мясо нарежем меленькими кубиками.

 

Этап четвертый.  Луковицу очистим от шелухи, нашинкуем мелко, а затем зальем кипятком и дадим постоять так минут пятнадцать-двадцать, чтобы из лука вышла вся неприятная горечь.

 

Этап пятый. Свежий огурец  промоем в холодной воде, если кожица горчит, аккуратно срежем ее, а затем  нарежем мякоть  маленькими кубиками.

 

Этап шестой. Далее начинаем выкладывать наш салат слоями. Первым слоем на блюдо помещаем отваренный рис и немного лука, солим, приправляем перцем по вкусу и пропитываем все это майонезом.

 

Этап седьмой. Следующим слоем выкладываем кубики яиц и слегка поливаем их майонезом.

 

Этап восьмой. Сверху на яйца помещаем нарезанные огурцы и немного присаливаем их.

 

Этап девятый. Последним слоем выкладываем нарезанные  крабовые палочки, пропитываем все майонезом и убираем в холодильник на час-полтора, чтобы салат хорошенько пропитался.

 

Этап десятый. Перед подачей украшаем салат любой свежей зеленью.

 

Крабовый салат с огурцом

 

Крабовый салат с соленым огурцом

 

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

 

- соленые или маринованные огурцы – четыре плода среднего размера;

- крабовые палочки – десять штук;

- яйца куриные – две штуки;

- приправа – одна чайная ложка;

- майонез – полторы столовых ложки;

- сметана (густая) – две столовых ложки.

 

Способ приготовления салата по этапам.

 

Этап первый.  Соленые огурцы разрежем вдоль на четыре части, а затем каждую часть измельчим тонкими ломиками и выложим их в салатницу.

 

Этап второй. Куриные яйца отварим вкрутую, остудим полностью  и нарежем каждое мелкими кубиками, также как  для салата «Оливье».  Для этого можно воспользоваться обычным ножом или специальной яйцерезкой. Подготовленные яйца добавим в салатницу к соленым  огурцам.

 

Этап третий. Крабовые палочки нарежем маленькими кубиками и также добавим их в наш салат.

 

Этап четвертый. Дальше приготовим заправку для нашего салата, для этого в отдельной емкости смешаем майонез и густую сметану, туда же добавим  немного приправы и хорошенько все взобьем венчиком.

 

Этап пятый. Зальем заправкой наш салат, тщательно его вымешаем, дадим настояться блюдо в течение двадцати-тридцати минут,  и подадим к столу.

 

Крабовый салат с огурцом

 

Крабовый салат рецепт с огурцом и пекинской капустой.

 

Необходимые ингредиенты для салата:

 

- пекинская капуста – четыреста грамм;

- куриные яйца – три штуки;

- крабовые палочки – двести грамм;

- кукуруза консервированная – одна банка;

- твердый сыр – двести грамм;

- свежий огурец – один крупный плод;

- лимон – половинка плода;

- соль кухонная не йодированная – по вкусу;

- майонез – для заправки;

- перец черный молотый  - по вкусу.

 

Способ приготовления салат по этапам.

 

Этап первый. Начинаем с яиц, их мы отвариваем вкрутую, остужаем и измельчаем.

 

Этап второй. Дальше берем пекинскую капусту и нарезаем ее тонкими ленточками, также как для приготовления салата с ананасом и сыром.

 

Этап третий. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками или соломкой на ваше усмотрение.

 

Этап четвертый. Твердый сыр нарезаем тонкими пластинками, а затем каждую разламываем на несколько частей. Также для приготовления данного блюда можно использовать специальные пластины сыра для сэндвичей.

 

Этап пятый. Все подготовленные ингредиенты соединяем в одной глубокой салатнице. Туда же добавляем несколько столовых  ложек консервированной кукурузы и тщательно все перемешиваем.

 

Этап шестой. Добавляем в салат соли по вкусу, приправляем его молотым черным перцем и заправляем майонезом, после чего еще раз все перемешиваем.

 

Этап седьмой. Даем салату настояться двадцать-сорок минут,  и подаем его к столу.   Учитывая, что в состав данного блюда входит майонез, включать его в питание ребенка возрастом до пяти лет не рекомендуется.

 

Крабовый салат с огурцом

 

Приятного аппетита!


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо"
нажатием на кнопочки ниже.

Статьи по теме:

Просмотров: 32 765   Комментарии (0)  Дата публикации: 16 февраля 2014
 

Раздел: Рецепты / Салаты







Комментарии

Оставить комментарий:

Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления

Свидетельство
Реклама
Чтобы получить 3 КНИГИ, введите Email и нажмите кнопку "Получить книги"
Реклама