Навигация по сайту
Меню пользователя
Следите за нами
Архив новостей
Декабрь 2018 (5)
Ноябрь 2018 (19)
Октябрь 2018 (25)
Сентябрь 2018 (33)
Август 2018 (34)
Июль 2018 (31)
Наш опрос
Понравился ли вам наш сайт?


Интересно
» » » Омлет с сыром


Омлет с сыром


Вспомните свое детство – слова мамы про «завтрак – главный прием пищи» и вкуснейший детский омлет.  Омлет рецепт с сыром как раз и призван как бы перенести нас в детство и позволить вспомнить нежный вкус.

 

Омлет с сыром

 

Готовится это блюдо очень просто и быстро (не зря оно так любимо мамами во время сборов в детский сад и школу). Взбейте венчиком  3 или 4 яйца, добавьте соль, специи и, т.к. это омлет с молоком, влейте стакан этого продукта.

 

Вылейте на смазанную маслом и разгоряченную сковороду яично-молочную смесь, и спустя 5 минут омлет будет уже приготовлен. Посыпьте равномерно поверхность омлета тертым сыром, и при помощи лопатки сложите омлет напополам.

 

Омлет с сыром

 

Используя все ту же лопатку, перенесите блюдо на порционную тарелку и украсьте зеленью.

 

Украшением любого завтрака станет омлет с сыром и колбасой или же омлет с добавлением томатов.

 

Омлет с сыром и помидорами – рецепт

 

Снимите шкурку с 3-4 томатов (для этого надрежьте их крестообразно и обдайте кипящей водой) и порежьте их кубиками.

 

Натрите на мелкой терке 100 г сыра. Возьмите 4 шт. яиц и отделите желтки от белков, взбейте желтки венчиком отдельно, добавьте потертый сыр, почти полный стакан молока и столовую ложку муки. Затем аккуратно добавьте белковую пену и посолите.

 

Омлет с сыром
 

бжарьте помидорные кубики на сливочном масле, томатный сок должен наполовину выпариться. В помидоры влейте смесь для омлета и немного перемешайте. Пусть блюдо готовится под закрытой крышкой несколько минут, а после приготовления омлет следует выложить на порционную тарелку, украсив зеленью.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо"
нажатием на кнопочки ниже.

Статьи по теме:

Просмотров: 15 926   Комментарии (0)  Дата публикации: 6 октября 2011
 

Раздел: Рецепты / Омлеты







Комментарии

Оставить комментарий:

Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления

Новости в мире
Свидетельство
Реклама
Чтобы получить 3 КНИГИ, введите Email и нажмите кнопку "Получить книги"
Реклама