Навигация по сайту
Меню пользователя
Следите за нами
Архив новостей
Февраль 2019 (17)
Январь 2019 (15)
Декабрь 2018 (16)
Ноябрь 2018 (19)
Октябрь 2018 (25)
Сентябрь 2018 (33)
Наш опрос
Понравился ли вам наш сайт?


Интересно
» » » Рецепт куры в духовке


Рецепт куры в духовке


 Если подбирать рецепты из курицы, которые будут просты в исполнении и подойдут как для ежедневного рядового, так и для торжественного обеда, то пальму первенства займет рецепт приготовления курицы в духовке. Экспериментируя со специями, можно получать совершенно разное блюдо при одинаковом исходном продукте – курице.

 

Рецепт куры в духовке

Многих хозяек смущает тот факт, что курица может сгореть в духовке. Чтобы этого не произошло, нужно воспользоваться несколькими хитростями: вымытую и смазанную специями или соусом курицу нужно положить не на голый, промаслянный противень, а на специально созданную подложку в несколько сантиметров крупной соли. Или же посадить курицу нижней частью на низкую стеклянную бутылку или банку с узким горлом.

Благодаря данному способу курица в духовке рецепт которой элементарен, обретет ровную, золотистую корочку. Время запекания курицы массой в пределах одного килограмма составляет около 40 минут при температуре около 180 градусов.

 

Среди вариантов, по которым готовится птица, можно попробовать следующие:

- натереть курицу чесноком и черным перцем, что придаст ей неповторимый аромат;

- перед запеканием смазать курицу тонким слоем меда, тогда вкус будет необычным и сладковатым;

- натереть птицу смесью из прованских трав и карри, что придаст ей нежный, золотистый цвет и аромат;

- замариновать тушку на пару часов в смеси лимонного сока, специй и оливкового масла, от чего корочка будет ровной и красивой.

 

Поэтому курица в духовке рецепт фото которого можно наблюдать в различных вариациях, каждый раз будет получаться новой. Блюда из курицы столь многогранны, что никогда не приедаются, будь то курица в духовке или куриные окорочка по-кубински.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо"
нажатием на кнопочки ниже.

Статьи по теме:

Просмотров: 13 725   Комментарии (0)  Дата публикации: 15 декабря 2010
 






Комментарии

Оставить комментарий:

Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления

Новости в мире
Свидетельство
Реклама
Чтобы получить 3 КНИГИ, введите Email и нажмите кнопку "Получить книги"
Реклама