Навигация по сайту
Меню пользователя
Следите за нами
Архив новостей
Ноябрь 2017 (25)
Октябрь 2017 (32)
Сентябрь 2017 (33)
Август 2017 (34)
Июль 2017 (39)
Июнь 2017 (32)
Наш опрос
Понравился ли вам наш сайт?


» » » Салат Монте-Карло

Салат Монте-Карло


 

На 4 порции Салат Монте-Карло



• 1 пучок салата, 

• 1 лимон,

• 100 г шампиньонов,

• 2 помидора,

• 200 г мягкого сыра,

• 1 пучок редиса,

• по 4 ст. ложки уксуса и оливкового масла,

• сок 1 лимона и 1 апельсина,

• 1 ст. ложка хрена, молотый черный перец,

• соль,

• 1 щепотка сахара,

• 1 пучок базилика,

• 1 пучок душицы.

1. Листья салата тщательно помыть, отряхнуть от капель и нарезать. Грибы и редис вымыть и нарезать ломтиками. Помидоры очистить от кожуры, удалить семена и нарезать кубиками.

2. Лимон очистить, удалить белую пленку. Сыр нарезать мелкими кубиками.

3. Смешать оливковое масло, уксус, лимонный и апельсиновый сок, а также хрен. Припра-вить солью, перцем и сахаром. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Добавить в заправку.

4. Все ингредиенты салата перемешать с заправкой в большом салатнике. Поставить на 30 мин. в холодильник настояться и еще раз приправить специями.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо"
нажатием на кнопочки ниже.

Статьи по теме:

Просмотров: 114 275   Комментарии (2)  Дата публикации: 31 января 2011
 

Раздел: Рецепты / Салаты







Комментарии

Любовь 29 декабря 2011 08:12
  • Нравится
  • 0
winked Мне понравилось

Спасибо! Мне понравились рецепты smile
лариса 1 марта 2011 11:22
  • Нравится
  • 0
А что грибы в салате сырые?
Оставить комментарий:

Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления

Свидетельство
Реклама
Чтобы получить 3 КНИГИ, введите Email и нажмите кнопку "Получить книги"
Реклама