Ингредиенты
1 л молока
200 г шоколада
2 ст. л. сахара
3 ст. л. крахмала (без верха)
Приготовление
1. Крахмал размешать в 1 ст. молока.
2. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить сахар и шоколад.
3. Нагревать до растворения шоколада.
4. Добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать. Нагревать, пока масса не начнет густеть.
4. Снять с огня. Употреблять в горячем виде.