Специалисты единодушно утверждают, что в наше время у детей все больше обостряется чувствительность к загрязненности внешней среды. Так что если они просто на что-то плохо отреагировали, это одно, это вполне нормально. Аллергия же — нечто совсем иное: здесь организм противится какому-то определенному раздражителю, защищаясь от него при этом ложными средствами.
Иммунная система организма проверяет на вредность все вещества, которые мы поглощаем вместе с пищей и лекарствами, вбираем в себя с вдыхаемым воздухом и через кожу при контакте с тканями, косметикой, стиральным порошком. К сожалению, очень часто защитная реакция организма бывает чрезмерной. Уже при первом контакте с определенным раздражителем организм вырабатывает антитела, которые при повторной встрече подают сигналы тревоги.
Это очень похоже на короткое замыкание: в кровь мгновенно выбрасывается избыток определенных гормонов и так называемых гистаминов, вслед за чем возникают известные аллергические симптомы: насморк, кожные высыпания и, наконец, нейродермит, который в последнее время все чаще заявляет о себе и которого все так боятся. Пока еще не совсем понятно, почему аллергические реакции вызываются веществами, которые, вообще говоря, совершенно безвредны, например белком коровьего молока, пыльцой трав, шерстью животных. Ясно одно: иммунная система ребенка сегодня все больше перегружается инородными ( в т.ч. и вредными) веществами, попадающими в нашу пищу из окружающей среды.
