Выращивать петрушку и укроп довольно просто, поэтому многие огородники отводят этим культурам грядки на своих загородных участках. При минимальном уходе получается вкусная и ароматная зелень.
Время посадки
Из-за неприхотливости укроп можно высаживать в любое время, но лучшим периодом, чтобы купить семена укропа и посадить зелень, является апрель и май.
Петрушка считается холодостойкой зеленью. Высаживать можно в любое время, как только будет готова земля. Ее иногда выращивают осенью и лакомятся свежей зеленью до первого снега.
Правила посева семян
У культур есть различия в проращивании семян:
-
Зерна петрушки необходимо выложить на тарелку с влажным материалом. Для этих целей идеально подойдет марля. Ее необходимо постоянно держать влажной до появления первых всходов. На этой стадии семена петрушки готовы к посеву.
-
А вот семена укропа следует сначала облить горячей водой и накрыть марлей. Примерно через четыре дня появляются первые ростки. Теперь укроп готов к посадке в открытый грунт.
Высаживать укроп и петрушку в открытый грунт можно даже на одну грядку, так как они прекрасно уживаются вместе и не мешают друг другу. Им подходит пышная земля с хорошей водопроницаемостью. Чтобы на весь сезон обеспечить себя зеленью рекомендуется высаживать семена постепенно, примерно два раза в месяц.
Как только на ростках появится по 2 и больше листочков, необходимо прореживание. Между растениями расстояние должно быть не менее 4 см. При необходимости повторить прореживание еще раз через несколько недель.
Особенности посева семян зимой
Процесс посадки зелени зимой не такой длительный, как весной, а купить семена петрушки или укропа можно в любое время года. Для этого необходимо просто очистить грядку от снега. Сверху выложить семена. Выкладывать надо гуще, чем в весенний период. Потом засыпать землей, смешанной с перегноем. Урожай вы получите уже в апреле.
Уход
Поливать зелень необходимо строго по необходимости, только когда подсохнет земля. Так можно избежать цветения укропа раньше времени.
Для обогащения кислородом следует разрыхлять почву во время удаления сорняков. Бороться с сорной травой стоит сразу, как только она появилась на грядке, чтобы она не мешала нормальному росту зелени. Дополнительно удобрять землю нет необходимости при условии, что еще осенью ее удобрили перегноем.
Для получения хорошего урожая укропа и петрушки необходимо только следить за почвой, вовремя поливать.
Укроп и петрушка очень неприхотливы, и вырастить их можно в любой области страны. Получить урожай зелени может даже начинающий фермер.
