Лето – прекрасная пора – ведь как хочется уже попробовать свежую зелень, полакомиться помидорчиками и огурцами. Вспомнить аромат жареных кабачков с майонезом и чесночком.  Или же попробовать салат с помидорами и перцем. Все такое ароматное!

Сегодня мы поговорим  о салатах входящих в разряд легкие салаты.  Большинство из них можно отнести и к детским салатам.  Ведь они очень полезны и все ингредиенты вполне подходят и для детишек.

Салат из крабов с ананасами,  безусловно, достаточно экстравагантный салат из всех тех, что может хозяйка приготовить в домашних условиях. Более того, если вы не только не боитесь, но и приветствуете смелые эксперименты, то этот рецепт исключительно для вас!

Каждая осень, как самое щедрое время года, даёт людям созревшие овощи и фрукты на любой вкус. Более того, осень – это ещё и пора консервации заготовок. Зимой так приятно открыть баночку, например, с приготовленным осенью салатом, насладившись вкусом, а также получив порцию необходимых витаминов!

Большинство закусочных салатов на зиму готовятся по принципу горячей стерилизации. Это достаточно тяжелый и трудоемкий процесс, если учитывать что основная часть заготовок приходится на жаркую пору года, когда и без кухни температура воздуха достигает максимально допустимой плюсовой отметки. Поэтому многие хозяйки предпочитают готовить салаты на зиму без стерилизации. Такой рецепт мало чем отличается от стерилизованных консервированных салатов, и получается вкусней и нежней.

Насколько индивидуальны эти «синенькие» баклажаны! В салат их не забросишь, а с картошкой не поджаришь – столько мороки с ними: и испечь, и кожицу снять. Подобные мысли возникают у всех хозяек при виде фиолетового цвета иностранцев на прилавке рынка, пока они не попробуют данный рецепт салата «с секретом».

Очень часто накормить ребенка салатом для мамы целая проблема. Но если вы приложите немного фантазии и смекалки, то детские салаты станут любимым блюдом вашего чада. Как правило, чтобы малыш попробовал блюдо, оно его должно заинтересовать. Многие мамы знают, чтобы ребенок проявил интерес к обычной каше, ее необходимо украсить или «нарисовать» на ней смешные рожицы. То же самое нужно делать и с детскими салатами. Просто придайте им форму животного или украсьте в виде героя из мультика, и успех вашему блюду обеспечен.

День рождения ребенка всегда ждут с нетерпением, как родители, так и сами именинники. Этот особый день должен быть детским во всем, в том числе и в праздничном меню. Для этого предлагаем вам узнать, какими должны быть детские салаты на день рождения, чтобы ни одна кроха не прошла мимо. Как правило, маленьких детей тяжело заставить кушать, но если немного проявить фантазии, то и заставлять не понадобится, уплетут все за обе щеки.

Спланировав мероприятие, каждая хозяйка к приходу гостей всегда хочет приготовить что-либо необычное и очень вкусное.  Безусловно, оригинальные блюда всегда будут в центре внимания, а также послужат отличным поводом для похвалы от довольных и заинтересованных составом блюда гостей. Угостив салатом с курицей, грибами и ананасом своих друзей и близких, каждая женщина получит звание отличной хозяйки, умеющей не только порадовать гостей, но и накормить их сытно и вкусно

Консервация на зиму – дело нужное, ведь зимой свежие овощи дорогие, и качество сомнительное, поэтому в зимнее время самый популярный салат из свежей капусты. Другое дело закатать любимые овощи со своего огорода в разгар осеннего сезона. Но консервировать огурцы или помидоры – дело несложное, а зимой иногда так хочется поесть вкусного салата. Поэтому многие хозяйки делают заготовки на зиму рецепты салаты, что не только вкусно, но и очень практично в случае внезапного появления нежданных гостей. Предлагаем вам несколько рецептов салатов на зиму, которые обязательно пригодятся.

Фасоль является универсальным овощем, которым смело можно заменить хлеб, злаки, и является очень богатым на белки и углеводы. Особенно ценят его вегетарианцы, так как благодаря фасоли и другим бобовым они могут заменить мясо на своем столе. Фасоль может быть полноценным блюдом в качестве второго, а может стать компонентом рагу, супа или употребляться как консервированный салат с фасолью на зиму. Как правило, готовится фасоль достаточно долго, поэтому многие хозяйки предпочитают делать консервирование салатов из фасоли на зиму, чтобы, при необходимости, просто открыть банку и использовать без предварительной варки. Для любителей фасоли мы подготовили несколько рецептов, которые обязательно вам понравятся.