Салаты по своей сути – это определенный набор продуктов, соединенных между собой согласно определенной рецептуры. Некоторые салаты трут на терку, некоторые шинкуют, остальные укладывают слоями. Вкус от этого не меняется – меняется лишь внешний вид и подача. Зачастую самые обычные и стандартные продукты, например, свекла, картофель, мясо, колбаса или рыба, входящие в рецепт какого-либо салата, например, популярный салат мимоза, дают неповторимый вкус. Подсолнух салат рецепт приготовления – тому подтверждение.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 200г;
- Лук – 1шт.;
- Грибы шампиньоны – 200г;
- Кукуруза – 1б.;
- Майонез;
- Чипсы – 1уп.;
Филе отварить, затем нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком (чтобы ушла горечь). Грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Все продукты выкладываем слоями.
- куриное филе, майонез;
- жареные грибы, майонез;
- лук, майонез;
- куриное филе, майонез.
Все украшаем консервированной кукурузой. По кругу выложить картофельные чипсы со вкусом бекона или копченой курицы. Поставить в холодильник на пару часов.
Салат подсолнух с чипсами готов. Он очень вкусный и имеет привлекательный вид.
Существует множество вариантов приготовления этого салата. Вот один из вариантов рецепта салата из куры, точнее сказать с добавлением ее печени.
Нам понадобится:
- 300 – 400г печени птицы
- 200г твердого сыра
- 4 яйца
- 1б. консервированной кукурузы
- 1б. черных маслин
- 50г замороженного сливочного масла
- 1 уп. чипсов
- Майонез
Приготовление:
Печень отварить. Нарезать кубиками. Затем все продукты натереть на терке и, перемазывая майонезом, выложить сломи:
1-ый – слой печень, майонез;
2-ой – масло
3-ий – сыр, майонез
4-ый – яйца, майонез
5-ый – кукуруза, майонез
6-ой – яйца, смешанные с печенью, майонез.
Украсить половинками маслин. Перед подачей на стол украсить чипсами.
Именно от того, как подобраны продукты, какое украшение, подача на стол, зависит вкус и вид вашего блюда. Можете не сомневаться, что «Подсолнух» понравится вам и вашим близким. Салат прост в приготовлении и будет украшением любого стола. Варианты украшения посмотреть можно если ввести в поисковую строку "салат подсолнух с фото".
Готовьте с радостью, любовью и вдохновением. Приятного аппетита!
Ключевые теги: салат к празднику, салаты
