Шоколадные трюфели. Рецепт

Очень вкусный десерт

Ингредиенты

200 г детской смеси «Малютка» (или сухого молока)
50 г какао
250 г сахара
200 г сливочного масла

Шоколадные трюфели

Приготовление

1. В кастрюлю влить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.
2. Добавить масло и кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть.
3. Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.
4. Добавить сахарно-масляную смесь, все хорошо перемешать (масса должна быть рыхлой).
5. Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.
6. Обвалять шарики в смеси какао и сахарной пудры, или в молотых орехах или кокосовой стружке.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector